20 Nov 2014
Los cereales descendieron su valor en cifras entre el 12 y el 19%.
La carne de cerdo ha perdido un 20% de su valor.
En algunos productos lácteos los descensos anuales llegan hasta el 35%
El informe de octubre de 2014 de la Comisión Europea sobre los precios de las principales ingredientes no aporta muy buenas noticias, ya que en él se reflejan importantes descensos en todas las categorías analizadas siendo especialmente significativas las caída del azúcar, los productos lácteos y la carne de cerdo.
Los cereales arrastran una descenso anual de su valor muy importante :
También muy alarmante las mermas que están soportando la totalidad de los productos lácteos. Todos ellos muy afectados por el veto ruso al que se suma el crecimiento de las producciones en buena parte de los países de la Unión Europea.
– Leche en polvo desnatada cae un 33,9% , la mantequilla. 11,5% y el queso . 25,4%, en los últimos 365 días. Todos ellos muy afectados por el veto ruso al que se suma el crecimiento de las producciones en buena parte de los países de la Unión Europea.
La prohibición rusa, igualmente, está teniendo unas pésimas consecuencias en la carne de porcino que ve como entre octubre de 2013 y el mismo mes de 2014 su valor ha caído un 20,5%, habiendo perdido, sólo en el último mes, un 11,1%.
Alrededor de un 4% ven como cae su precio, la carne de vacuno y de ave que son las que muestran unos valores “menos malos” en este informe de la Comisión Europea.
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