En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
24 Sep 2024
En este episodio de #nutriExperts nos acompaña Carlos Romero Sala, Coordinador de eficiencia productiva en Calidad Pascual 🐄
Nuestro invitado es especialista en el ámbito agroalimentario, con una formación sólida en Ingeniería Agronómica y una amplia experiencia en la producción de lech.
Desde 1989, ha desempeñado diversos roles en Calidad Pascual S.A.U., destacándose su labor en adquisiciones de leche, formulación de piensos y coordinación de programas de eficiencia productiva para ganaderías de vacuno de leche.
Momentos destacados
01:08 Diferencia entre “eficiencia” y “eficacia”.
02:11 ¿Cómo se mejora la eficiencia en la alimentación?
05:50 Indicadores económicos en la producción.
07:30 Relación entre eficiencia, sostenibilidad y bienestar animal.
11:01 Sobre Calidad Pascual.
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AUTORES
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Dr. Rubén Crespo Sancho,
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Alberto Morillo Alujas
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G. Talegón,
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