22 Jul 2026
Una iniciativa que lucha por el bienestar animal en la acuicultura. Bajo el objetivo de promover un marco europeo más solido para el bienestar de los peces de acuicultura, el Observatorio de Bienestar Animal (OBA) ha lanzado una carta abierta de adhesión que busca más apoyo de administraciones públicas, comunidad científica, empresas, organizaciones del sector y entidades de la sociedad civil. Entre las instituciones que ya apoyan la propuesta, figuran la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (APROMAR), Compassion in World Farming y diversos grupos de investigación especializados en bienestar y fisiología de los peces. El objetivo de esta iniciativa es trasladar a las instituciones europeas una propuesta basada en la evidencia científica y en la experiencia de colaboración desarrollada en España.
“Esta carta no parte de cero. España lleva años construyendo una base técnica y de colaboración que hoy nos permite contribuir al debate europeo desde el conocimiento y la experiencia. Nuestro objetivo es que ese trabajo conjunto ayude a construir un marco europeo sólido, basado en la ciencia y aplicable en la práctica”, ha declarado Jesús del Saz, especialista en incidencia institucional del Observatorio de Bienestar Animal, según una nota de prensa.
Partiendo del reconocimiento de los peces son seres sintientes y que su bienestar debe ocupar un lugar prioritario, la carta solicita a las instituciones euroepas que impulsen marcos normativos basados en criterios claros, medibles y aplicables sobre el bienestar de los peces en la acuicultura. Estos deberían estar elaborados con la participación de la comunidad científica, el sector productor y las organizaciones implicadas. El Observatorio destaca los siguientes principios compatidos por las entidades adheridas:
La carta destaca el trabajo conjunto realizado en España estos últimos años que ha permitido desarrollar documentos técnicos y recomendaciones consensuadas sobre bienestar animal en acuicultura. Para sus impulsores, esta experiencia demuestra que el diálogo y la colboración entre los distintos protagonistas pueden contribuir a la elaboración de medidas fundamentadas en la ciencia y viables en la práctica. Con esta propuesta, el Observatorio de Bienestar Animal lanza esta carta de adhesión para que cualquier organización, empresa, institución o profesional interesado pueda respaldar la iniciativa.
Consulta la carta completa haciendo clic aquí.

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