Artículos 08 Oct
Micotoxinas sistema de control y gestión para la agroindustria en nutrición animal
La considerable presencia de micotoxinas en los principales componentes de la dieta determina que se adopten programas continuos de vigilancia de las materias primas y piensos para el consumo de los animales.
El ponente repasa las fases de muestreo, etapas cruciales en la correcta detección de las micotoxinas presentes en las materias primas y piensos
Según Mallmann: “Tan importante es realizar un buen muestreo como saber la frecuencia necesaria de los análisis a realizar.“
Descargar memoria: Mallmann-nutriforum-2016
