Cainthus, una empresa de Irlanda dedicada al desarrollo de software de reconocimiento facial para el ganado vacuno, es ahora participada en parte por una de las principales empresas dedicada a la producción de carne de vacuno a nivel mundial; participación anunciada a través de su vicepresidente y director del área de nutrición animal de Cargill, Scott Ainslie.
- Esta nueva herramienta lograría incrementar la producción cárnica a partir de analizar su comportamiento y el consumo de alimento.
- La tecnología usa cámaras digitales para el software y monitorea la actividad sin dispositivos portátiles.
- El software permite el análisis del comportamiento de los animales a través de la identificación facial y corporal, permitiendo la detección de cojeras u otros comportamientos raros, además de controlar la ingesta de alimentos. Además, las imágenes de video permiten mostrar patrones de comportamiento y alerta al ganadero si hay problemas.
Cargill está fortaleciendo así su presencia en el ámbito de la tecnología agrícola ante el crecimiento de la población, la escasez de mano de obra y las preocupaciones de los consumidores sobre cómo se obtienen y tratan los alimentos.
Cargill y Cainthus tienen la intención de enfocarse primero en el segmento lácteo, pero se expandirán a otras especies, incluidos los cerdos, las aves de corral y el agua en los próximos meses.
Fuente : cargill.com
