29 Abr 2015
La publicación la ha realizado la FAO con el impulso de las industrias de alimentación animal de la UE, EEUU y otros países.
Su objetivo es mostrar como los impactos medioambientales de la industria ganadera pueden ser medidos y evaluados.
En ella encontraremos recomendaciones prácticas y cuenta con el consenso científico de una veintena de expertos internacionales.
La Federación Internacional de la Industria de Alimentación Animal (IFIF), la Asociación Americana de la Industria de Alimentación Animal (AFIA) y la Federación Europea de Fabricantes de Piensos Compuestos (FEFAC) han promovido la publicación de la guía, ya que estas mismas asociaciones forman parte de la Alianza sobre Evaluación Ambiental y Desempeño Ecológico (LEAP) de la FAO , surgido para establecer los indicadores de referencia y el seguimiento del impacto ambiental del sector ganadero.
La guía se puede consultar en el pdf adjunto o en la página de LEAP de la FAO
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AUTORES
Optimización de probióticos Bacillus en avicultura
Sara Jiménez
Optimización de calcio, fósforo y fitasa en broilers
Xavier Soldevila
Subproductos de la industria del vino
Alba Cerisuelo
Cinamaldehído, eugenol y capsicum en bovino: impacto en rendimiento
V. Dell’Orto
Informe de ASFAC de cosechas globales – Marzo 2026
Uso de guisante en terneros de cebo: impacto en rendimientos técnico-económicos
Sandra Costa-Roura
Microorganismos del rumen y balance de aminoácidos metabolizables
Fernando Bacha Baz
Energía neta y crecimiento porcino: claves para una mejor predicción
Gabriela Martínez
Estrategias de alimentación sinérgicas para mejorar el rendimiento
Longevidad reproductiva de las cerdas: claves en recría
Jordi Camp Montoro
Panorama de la contaminación por micotoxinas en alimentación animal en españa
Mª Elena Guynot de Boismenu
Clostridium butyricum mejora la salud intestinal en lechones
α-galactosidasa mejora el rendimiento en lechones
Sergi Carné
