La Comisión Europea, de la mano de AFZ , Agrosynergie , Areté y Cereopa, publicó un estudio que analiza las estrategias para diversificar fuentes de proteínas en la alimentación animal ganadera.
30 May 2024
La Comisión Europea, de la mano de AFZ , Agrosynergie , Areté y Cereopa, publicó un estudio que analiza las estrategias para diversificar fuentes de proteínas en la alimentación animal ganadera.
Esta investigación se realiza con el fin de reducir la dependencia que tiene la UE ante las importaciones de alimentos proteicos, promoviendo la autosuficiencia y la resiliencia del sector ganadero.
El estudio tiene varios objetivos; entre ellos, están:
Además, se propone mejorar la resiliencia de las cadenas de producción y recopilar las mejores prácticas para su implementación en el sector.
La investigación se divide en cuatro etapas, comenzando por una descripción detallada del funcionamiento y estructura actual de las granjas y fabricantes de piensos en la UE.
La segunda etapa consiste en un análisis basado en doce preguntas de investigación, estas examinan distintos escenarios alternativos, así como sus impactos económicos y ambientales.
La tercera fase se enfoca en estudios de caso, recolectando opiniones de partes interesadas y modelando escenarios específicos para diferentes tipos de ganado.
Finalmente, el capítulo de conclusiones ofrece datos detallados sobre la viabilidad económica y técnica de las alternativas propuestas.
Por tanto, el trabajo incluye una revisión literaria extensa, entrevistas a nivel de la Unión Europea, tres encuestas y diez estudios de caso repetidos en tres Estados miembros.
Los resultados proporcionan una visión integral sobre las posibilidades y desafíos de diversificar las fuentes de proteínas en la alimentación ganadera, contribuyendo a una mayor autosuficiencia y sostenibilidad del sector en Europa.
| Puedes leerlo haciendo clic aquí. |
Fuente: European Commission, Directorate-General for Agriculture and Rural Development, Study on feeding strategies to diversify protein sources used in different livestock production systems in the EU – Executive summary, Publications Office of the European Union, 2024, https://data.europa.eu/doi/10.2762/53902
También te puede interesar: Nuevas regulaciones europeas en el sector agropecuario, con Víctor Rodríguez
Suscribete ahora a la revista técnica de nutrición animal
AUTORES
Fuentes de cobre: más allá de la solubilidad
Sílvia Cros Roura
Evolución de los sistemas de evaluación energética en rumiantes
Alejandro Alcamí,
¿Qué es la salud intestinal?
Marcos Rostagno
Calostro: composición, calidad e impacto en el rendimiento del lechón
Giuseppe Carcò,
Hemicell XT y la gestión de los 𝛽-mananos en la nutrición porcina moderna
Ewa Sujka,
Ensilados del olivar para abaratar y mejorar la alimentación del ovino
Integridad epitelial, permeabilidad y producción avícola
Pablo Catalá Gregori
La ciencia detrás del Kolin Plus FC: Más allá de la sustitución de colina
Kuncham Vasudha Reddy,
Informe de cosechas globales de ASFAC – Septiembre 2026
Ácidos orgánicos en nutrición animal: efecto higienizante y modo de acción
Isidro de la Paz,
