28 Ago 2015
Tradicionalmente en las dietas de lechones se venía recomendando la inclusión de ingredientes de alta digestibilidad y premezclas medicamentosas como promotores de crecimiento. Sin embargo, la prohibición del uso de los antibióticos como promotores de crecimiento en muchos países, además del incremento de los precios de muchos ingredientes, ha favorecido el estudio de dietas menos complejas en el periodo post-destete.
Al respecto, la inclusión de fibra dietética (FD) podría representar una posible solución a los problemas asociados con el proceso del destete. Siendo, en las dietas de post-destete (PD), las características de las fibras funcionales de los ingredientes fibrosos casi más importantes que su propia composición química.
Este estudio realiza una revisión de los efectos funcionales de la fibra dietética en el tracto digestivo de los lechones durante el periodo de post-destete.
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