Del 9 al 10 de septiembre, Animine y la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP) organizaron la tercera Academia de Animine en Chantilly (Francia).
Esta conferencia científica internacional de dos días reunió a más de 100 nutricionistas de animales procedentes de la industria y el sector académico.
Los presente tuvieron la oportunidad de asistir a presentaciones de gran calidad centradas en los desafíos actuales en la producción animal. Los expertos invitados a revisar dichos temas fueron:
- Dr. Daniel Brugger (Universidad Técnica de Munich, Alemania)
- Gretchen Hill (Universidad Estatal de Michigan, EE. UU.)
- Lisbeth Shooter (Centro de Investigación de Cerdos SEGES, Dinamarca)
- Kevin Waldron (Universidad de Newcastle, Reino Unido)
- Kristian Koefoed Brandt (Universidad de Copenhague, Dinamarca)
- Hans Blonk (Consultores de Blonk, Países Bajos)
El formato único de Animine Academy permitió tener tiempo para debatir con los presentes.
La audiencia pudiera aprender cómo los minerales traza pueden satisfacer los requisitos fisiológicos de los animales, pero también afectan la inmunidad y la microbiota.
Se hizo especial hincapié en la necesidad de prácticas más sostenibles con suplementos de zinc y cobre, debido a los riesgos de acumulación ambiental y al aumento de la resistencia a los antibióticos.
Una de las conclusiones fue que el papel de los metales en la diseminación de genes de resistencia es significativo solo con un uso combinado con antibióticos.
Contacto: [email protected]
Imagen: Audiencia de la 3ra Academia de Animine
