25 Mar 2015
Durante esta edición, Lallemand ha querido compartir con los asistentes sus conocimientos sobre microbiología, mediante la degustación de unos vinos y bajo el lema “Elige la cepa específica”. Porque al igual que elegir la cepa de levadura específica es fundamental para obtener el mejor vino a partir de un mosto; es fundamental escoger una cepa de levadura específica para cada especie animal y, así, expresar el máximo de su potencial de crecimiento.
Por ello, Lallemand dispone de dos cepas de levadura específicas, la cepa S. cerevisiae I-1077 (Levucell® SC) específica para rumiantes y la cepa S. cerevisiae boulardii I-1079 (Levucell® SB) específica para monogástricos.
Además de las levaduras vivas específicas, Lallemand ha tenido la oportunidad de compartir sus novedades sobre el resto de productos para la alimentación animal: BACTOCELL® (bacteria láctica para monogástricos), AGRIMOS® (fuente de Mananos y Beta-glucanos), ALKOSEL® y MELOFEED® (la gama de antioxidantes naturales) y LALSIL® (la gama de aditivos para ensilaje).
Lallemand les agradece su visita a nuestro stand.
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AUTORES
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