Esta vez, el enfoque del encuentro fueron las futuras madres
Zinpro celebró su 15º seminario porcino Feet First, en Castelldefels
Una nueva edición del ya tradicional seminario Feet First, tuvo lugar el pasado 25 de enero en la ciudad de Castelldefels, Cataluña.
Zinpro cuenta con más de medio siglo ofreciendo soluciones nutricionales a los productores ganaderos alrededor del mundo. Además, la compañía es consciente de la importancia de la actualización del sector, por lo que la organización de jornadas y seminarios es parte de su agenda corporativa.
Una nueva edición del ya tradicional seminario Feet First, tuvo lugar el pasado 25 de enero en la ciudad de Castelldefels, Cataluña.
El encuentro comenzó la noche anterior, con una cena ofrecida por Zinpro, en el restaurant Torre Barona del Gran Hotel Rey Don Jaime. Hans Aae, Vice President of Sales (International and North America) de Zinpro, dirigió unas cálidas palabras de bienvenida a los presentes.
En la mañana del segundo día, se dio inicio al programa técnico en el auditorio del hotel.
La recría de futuras reproductoras es la piedra angular del éxito de la futura cerda. La alimentación, nutrición y manejo durante la fase de recría tiene implicaciones duraderas y profundas en la productividad, la longevidad y la prosperidad económica general. Este seminario se centrará en la optimización de la nutrición y el manejo de las cerdas jóvenes, abarcando la salud y la mejora de los beneficios económicos.
Durante la jornada, 5 expertos de distintas nacionalidades expusieron los avances en materia de nutrición, sanidad, y manejo de primerizas, despertando gran interés entre los presentes. En orden cronológico, las ponencias fueron las siguientes:
Pep Font Swine Veterinarian, SIP Consulting, Spain
“Métricas clave para medir el éxito en el desarrollo de primerizas”
El experto hizo énfasis en la importancia de la continua toma de datos, para poder hacer comparativas confiables dentro de la explotación, y entre explotaciones. Asimismo, abordó las variaciones relativas de los costes de producción de carne de cerdo en España en los últimos años, y sus posibles causas.
Marrina Schuttert Swine Veterinary Practitioner, The Netherlands
“Manejo de la salud de las futuras madres”
La ponencia inició comentando las principales ventajas y desventajas de criar a las futuras madres vs. comprarlas a un tercero. Schuttert considera que el aspecto sanitario debería ser el de mayor importancia a la hora de tomar esta decisión.
Chantal Farmer Research Scientist in Swine Lactation Biology, Agriculture and Agri-Food Canada
“Factores nutricionales clave para maximizar el desarrollo mamario y producción futura de leche de las primerizas”
La tercera oradora de la jornada expuso los errores más comunes a la hora de trazar una correcta estrategia de desarrollo de tejido mamario, y sus consecuencias en la productividad.
Nathalie Quiniou Swine Nutrition Researcher, IFIP – Institut du Porc, France
“Nutrición y manejo de primerizas: factores críticos para el éxito de futuras madres”
La experta enfocó su ponencia en aquellos aspectos de las primerizas que deben ser tenidos en cuenta para lograr madres con índices productivos satisfactorios para la explotación.
Ton Kramer Swine Business Manager South America, Zinpro, Brazil
“Zinpro® Performance Minerals® en primerizas: conocimientos de América del Sur”
Hacia el final, Kramer presentó brevemente la situación de la porcicultura en América del Sur. A continuación, ahondó en la relación entre las cojeras de las cerdas y su capacidad de producir cantidad y calidad de lechones, mientras relacionaba a estas patologías con el manejo de la nutrición. Para finalizar, expuso los resultados de la utilización de los minerales que Zinpro ofrece para estos casos.
